Papinha de Fubá (a partir de 6 meses)

Papinha de fubá, sabe aquele dia que não deu tempo de pensar na papinha do se bebê com cuidado, programar as compras, esse dia é o dia da papinha de fubá. Rápida e fácil em poucos minutos ela está pronta.  Essa receita é muito prática, naqueles dias mais corridos é uma ótima opção para socorrer.

papinha de fubá

 

Ingredientes:

1 colher de sopa rasa de fubá
3/4 xícara de água
Azeite
Temperos utilizados na comida da famíla (cebola, alho, salsinha, cebolinha, etc)

Modo de preparo da papinha de fubá:

1- Dissolver o fubá na água e reservar;
2- Frite o tempero no azeite e jogue a mistura de fubá mexendo até engrossar.
Outros modos de preparo:* No lugar da água pode-se utilizar caldo de frango caseiro (nunca industrializado). Nesse caso apenas dissolver o fubá no caldo e mexer até engrossar, regando um fio de azeite antes de servir.
* Junto com os temperos também podemos fritar pedaços de frango ou carne moída, porém o caldo de frango deixa a polentinha mais saborosa.
Rendimento: 1 porção pequena – servir imediatamente (bebês entre 6 e 7 meses – para bebês mais velhos adaptar quantidades da receita)

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